Loading...
Registrujte se do našeho věrnostního programu a získejte slevu až 15%

Kapičky tmavé termostabilní 250 g - Master Martini

bez lepku bez lepku
vegan vegan
kosher kosher
Tmavé termostabilní kapičky Master Martini dodají muffinům, cookies, bábovkám i kynutým dezertům lahodnou kakaovou chuť a zároveň si během pečení zachovají svůj tvar, takže zůstanou krásně viditelné v každém řezu.
Skladem > 10 ks
U vás zítra 23.10.2026

75 Kč
30 Kč / 100 g
ks
Věrnostní program Věrnost se vyplácí.
Získejte trvalou slevu až 15 % na vše..
Věrnostní program
Zákaznická podpora
Potřebujete pomoc?
Zavolat na telefon
800 100 998 Po-Pá: 8:00–16:00
Hodnocení našeho obchodu (celkem 16124 recenzí)
99 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
97 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
97 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
★ ★ ★ ★ ★
★ ★ ★ ★ ★
+ Rychlost dodani
★ ★ ★ ★ ★
kocicka544

Hledáš čokoládové kapičky, které se při pečení úplně nerozpustí a vytvoří v moučníku krásné kakaové tečky? Právě takové jsou tmavé termostabilní kapičky Master Martini. Díky speciální receptuře od italského výrobce Master Martini si během pečení zachovávají svůj tvar, takže jsou ideální do cookies, muffinů, bábovek, perníků, kynutých šneků, vánoček i domácí granoly.

Kapičky stačí jednoduše vmíchat do těsta těsně před pečením. Na rozdíl od běžné čokolády se neroztečou po celém výrobku, ale zůstávají jako drobné kakaové kousky, které dodají dezertům atraktivní vzhled i příjemnou chuť. Díky praktické velikosti se snadno dávkují a rovnoměrně rozprostřou v těstě. Jsou proto oblíbené nejen mezi domácími pekaři, ale také v profesionálních cukrárnách a pekárnách.

Velkou výhodou je jejich univerzální použití. Skvěle se hodí do amerických chocolate chip cookies, muffinů, brownies, bábovek, sladkého pečiva i různých náplní. Můžeš je využít také jako dekoraci na dorty, cupcakes nebo poháry. Díky kakaovému prášku s obsahem 16 % mají příjemnou tmavou barvu a výrazný kakaový vzhled, který krásně vynikne v každém dezertu.

Proč si je oblíbíš?

  • termostabilní složení – drží tvar i během pečení
  • ideální do cookies, muffinů, bábovek a kynutých dezertů
  • snadné dávkování a rovnoměrné rozložení v těstě
  • výrazný kakaový vzhled
  • vhodné pro domácí i profesionální použití
  • vyrobeno v Itálii značkou Master Martini
  • praktické balení 250 g

Ať už pečeš víkendové muffiny pro rodinu nebo připravuješ desítky cookies na zakázku, tyto tmavé termostabilní kapičky ti pomohou dosáhnout profesionálního výsledku bez zbytečné práce.

Hmotnost

Balení obsahuje: 250 g

Složení produktu

cukr, plně hydrogenovaný palmojádrový tuk, kakaový prášek [16 %] se sníženým obsahem tuku, emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), aroma (vanilin).

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2280 kJ
Energetická hodnota kcal 544,8 kcal
Tuky 34 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 33 g
Sacharidy 54 g
    - z toho cukry 52 g
Bílkoviny 3,7 g
Vláknina 5 g
Sůl 0,01 g

Země původu

Itálie

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Technické parametry

Kategorie: Termostabilní čokoláda
Hořká čokoláda
Čokoládové pecičky
Výrobce Master Martini
EAN 8594001214679
Kód produktu 0900211

Recenze

100 %
Dobrá kvalita. Měla jsem trochu obavy o tepelnou odolnost — v teple dorazily v balení mírně povolené, ale při pečení držely tvar a fungovaly bez problémů.
100 %
Velmi spokojený/á, rychlé doručení.
100 %
spokojenost.
Recenze pocházejí od zákazníků, kteří produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Chladicí sprej na čokoládu, 100ml

Chladící sprej na čokoládu od PME. Balení 100 ml.

203 Kč
203 Kč / 100 ml

Není skladem
-29 %
Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství

Temperovací přístroj na čokoládu žlutý včetně forem a příslušenství

Praktický temperovač na čokoládu se dvěma samostatnými nádobami ti usnadní rozpouštění čokolády i
984 Kč
699 Kč

Skladem poslední 1 kus

Nerezová dekorativní lžička 17cm

Nerezová dekorativní lžička je dlouhá 17 cm.

103 Kč

Skladem > 5 ks

Dekorační lžíce

Sada dvou lžiček se silikonovým držátkem pro tvoření ozdobných nápisů.

306 Kč

Skladem poslední 3 ks

Digitální potravinářský teploměr

Pohlídej si teplotu při pečení, vaření i grilování s digitálním kuchyňským teploměrem s dlouhou sondo

252 Kč

Skladem > 10 ks

Temperovací přístroj na čokoládu růžový včetně forem a příslušenství

Praktický temperovač na čokoládu se dvěma samostatnými nádobami ti usnadní rozpouštění čokolády i

1 046 Kč

Skladem > 10 ks

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Envoutant červená

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Envountant červená.

80 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Opulence

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Opulence.

68 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm kytičky

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor kytičky.

93 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Cuivres

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Cuivres

93 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Bois de rose

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Bois de rose.

90 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Plamen

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Plamen.

80 Kč

Skladem > 10 ks