Loading...
Registrujte se do našeho věrnostního programu a získejte slevu až 15%

Kapičky tmavé termostabilní 250 g - Master Martini

Tmavé termostabilní kapičky Master Martini dodají muffinům, cookies, bábovkám i kynutým dezertům lahodnou kakaovou chuť a zároveň si během pečení zachovají svůj tvar, takže zůstanou krásně viditelné v každém řezu.
Skladem > 10 ks
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

Hledáš čokoládové kapičky, které se při pečení úplně nerozpustí a vytvoří v moučníku krásné kakaové tečky? Právě takové jsou tmavé termostabilní kapičky Master Martini. Díky speciální receptuře od italského výrobce Master Martini si během pečení zachovávají svůj tvar, takže jsou ideální do cookies, muffinů, bábovek, perníků, kynutých šneků, vánoček i domácí granoly.

Kapičky stačí jednoduše vmíchat do těsta těsně před pečením. Na rozdíl od běžné čokolády se neroztečou po celém výrobku, ale zůstávají jako drobné kakaové kousky, které dodají dezertům atraktivní vzhled i příjemnou chuť. Díky praktické velikosti se snadno dávkují a rovnoměrně rozprostřou v těstě. Jsou proto oblíbené nejen mezi domácími pekaři, ale také v profesionálních cukrárnách a pekárnách.

Velkou výhodou je jejich univerzální použití. Skvěle se hodí do amerických chocolate chip cookies, muffinů, brownies, bábovek, sladkého pečiva i různých náplní. Můžeš je využít také jako dekoraci na dorty, cupcakes nebo poháry. Díky kakaovému prášku s obsahem 16 % mají příjemnou tmavou barvu a výrazný kakaový vzhled, který krásně vynikne v každém dezertu.

Proč si je oblíbíš?

  • termostabilní složení – drží tvar i během pečení
  • ideální do cookies, muffinů, bábovek a kynutých dezertů
  • snadné dávkování a rovnoměrné rozložení v těstě
  • výrazný kakaový vzhled
  • vhodné pro domácí i profesionální použití
  • vyrobeno v Itálii značkou Master Martini
  • praktické balení 250 g

Ať už pečeš víkendové muffiny pro rodinu nebo připravuješ desítky cookies na zakázku, tyto tmavé termostabilní kapičky ti pomohou dosáhnout profesionálního výsledku bez zbytečné práce.

Hmotnost

Balení obsahuje: 250 g

Složení produktu

cukr, plně hydrogenovaný palmojádrový tuk, kakaový prášek [16 %] se sníženým obsahem tuku, emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), aroma (vanilin).

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2280 kJ
Energetická hodnota kcal 544,8 kcal
Tuky 34 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 33 g
Sacharidy 54 g
    - z toho cukry 52 g
Bílkoviny 3,7 g
Vláknina 5 g
Sůl 0,01 g

Země původu

Itálie

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Technické parametry

Kategorie: Termostabilní čokoláda
Hořká čokoláda
Výrobce Master Martini
EAN 8594001214679
Kód produktu 0900211

Recenze

100 %
Dobrá kvalita. Měla jsem trochu obavy o tepelnou odolnost — v teple dorazily v balení mírně povolené, ale při pečení držely tvar a fungovaly bez problémů.
100 %
Velmi spokojený/á, rychlé doručení.
100 %
spokojenost.
Recenze pocházejí od zákazníků, kteří produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Chladicí sprej na čokoládu, 100ml

Chladící sprej na čokoládu od PME. Balení 100 ml.

203 Kč
203 Kč / 100ml

Skladem > 5 ks

Kuchyňský zavařovací teploměr - Temperio

Kuchyňský zavařovací teploměr na džemy, cukr a čokoládu ti pomůže přesně hlídat teplotu při vaření

239 Kč

Skladem > 10 ks

Zchlazovací sprej na čokoládu, 400 ml

Zchlazovací sprej na čokoládu. Balení 400 ml.

280 Kč
70 Kč / 100ml

Skladem > 5 ks

Kuchyňský teploměr 30cm

Cukrářský teploměr na cukrový rozvar ti pomůže přesně hlídat teplotu sirupu, karamelu, polev i horkýc

169 Kč

Skladem > 10 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l

Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l

Temperovací přístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu přesně rozehřát, temperovat a

6 837 Kč

Není skladem

Acetátová fólie 10ks 40x30cm na semifredo a čokoládu

10 ks PVC potravinářské fólie pro přípravu a oddělování semifredo. Rozměry 30 x 40 cm.

135 Kč

Skladem > 10 ks

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Mikado

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mikado.

68 Kč

Skladem poslední 3 kusy

Transfer fólie 40x25cm Reliure

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Reliure

93 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm Horizon

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Horizon.

90 Kč

Skladem poslední 3 kusy

Transfer fólie 40x25cm zelené tečky

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor zelené tečky.

68 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm JOYEUSES FETES zlaté psaní

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Joyeuses Fetes.

68 Kč

Skladem > 5 ks

Bombasei transfer fólie Fotbalové míče tmavé 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

74 Kč

Skladem poslední 1 kus