Loading...

 

Registrujte se do našeho věrnostního programu a nakupujte se slevou až 15 % 


Kapičky tmavé termostabilní 250 g - Master Martini

Tmavé termostabilní kapičky Master Martini dodají muffinům, cookies, bábovkám i kynutým dezertům lahodnou kakaovou chuť a zároveň si během pečení zachovají svůj tvar, takže zůstanou krásně viditelné v každém řezu.
Skladem > 10 ks
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

Hledáš čokoládové kapičky, které se při pečení úplně nerozpustí a vytvoří v moučníku krásné kakaové tečky? Právě takové jsou tmavé termostabilní kapičky Master Martini. Díky speciální receptuře od italského výrobce Master Martini si během pečení zachovávají svůj tvar, takže jsou ideální do cookies, muffinů, bábovek, perníků, kynutých šneků, vánoček i domácí granoly.

Kapičky stačí jednoduše vmíchat do těsta těsně před pečením. Na rozdíl od běžné čokolády se neroztečou po celém výrobku, ale zůstávají jako drobné kakaové kousky, které dodají dezertům atraktivní vzhled i příjemnou chuť. Díky praktické velikosti se snadno dávkují a rovnoměrně rozprostřou v těstě. Jsou proto oblíbené nejen mezi domácími pekaři, ale také v profesionálních cukrárnách a pekárnách.

Velkou výhodou je jejich univerzální použití. Skvěle se hodí do amerických chocolate chip cookies, muffinů, brownies, bábovek, sladkého pečiva i různých náplní. Můžeš je využít také jako dekoraci na dorty, cupcakes nebo poháry. Díky kakaovému prášku s obsahem 16 % mají příjemnou tmavou barvu a výrazný kakaový vzhled, který krásně vynikne v každém dezertu.

Proč si je oblíbíš?

  • termostabilní složení – drží tvar i během pečení
  • ideální do cookies, muffinů, bábovek a kynutých dezertů
  • snadné dávkování a rovnoměrné rozložení v těstě
  • výrazný kakaový vzhled
  • vhodné pro domácí i profesionální použití
  • vyrobeno v Itálii značkou Master Martini
  • praktické balení 250 g

Ať už pečeš víkendové muffiny pro rodinu nebo připravuješ desítky cookies na zakázku, tyto tmavé termostabilní kapičky ti pomohou dosáhnout profesionálního výsledku bez zbytečné práce.

Hmotnost

Balení obsahuje: 250 g

Složení produktu

cukr, plně hydrogenovaný palmojádrový tuk, kakaový prášek [16 %] se sníženým obsahem tuku, emulgátor (E322 slunečnicový lecitin), aroma (vanilin).

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2280 kJ
Energetická hodnota kcal 544,8 kcal
Tuky 34 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 33 g
Sacharidy 54 g
    - z toho cukry 52 g
Bílkoviny 3,7 g
Vláknina 5 g
Sůl 0,01 g

Země původu

Itálie

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Termostabilní čokoláda
Výrobce Master Martini
EAN 8594001214679
Kód produktu 0900211

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Temperovací stroj na čokoládu a 3 misky

Temperovací stroj na čokoládu usnadní práci s čokoládou.

673 Kč

Skladem > 5 ks

Nástroj na odřezávání a vyřezávání čokolády oválný

Nástroj pro modelování a odřezávání čokolády vám umožní vytvořit dokonalé dekorace.

376 Kč

Skladem poslední 1 kus

Lžíce na zdobení s čokoládou

Plastová lžíce pro nabírání čokolády, namáčení i zdobení různých dezertů. V bílém provedení.

59 Kč

Skladem > 10 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu

Temperovací přístroj na čokoládu

Temperovací přístroj na čokoládu, Stadter

2 697 Kč

Skladem > 10 ks

Dávkovač na čokoládu a těsto Candy Funnel

Plastová nálevka na čokoládu či čokoládovou polevu.

153 Kč

Není skladem

Chladicí sprej na čokoládu, 100ml

Chladící sprej na čokoládu od PME. Balení 100 ml.

196 Kč
196 Kč / 100ml

Není skladem

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Alveoles

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Alveoles.

68 Kč

Skladem 5 ks

Transfer fólie 40x25cm ZEBRE

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Zebre.

68 Kč

Skladem poslední 2 kusy

Transfer fólie 40x25cm Tempete

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Tempete.

68 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm OXYGENE

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Oxygene.

68 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Janis kytičky

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Janis kytičky.

102 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Reliure

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Reliure

68 Kč

Skladem > 10 ks

Recenze

100 %
spokojenost.
Chutnají skvěle..
100 %
super